26.1.13

ลาบหมู

ไหนๆ ก็ไม่ชอบกินตับหรือหนังหมู ทุกครัิงที่ไปกินข้างนอก
ทำเองเลยง่ายกว่าเยอะ

รายการของต้องมี เรียงลำดับตามการโยนลงหม้อก่อนหลัง

- น้ำซุป
- หมูสับ (ถ้าซื้อแบบหมูบด มันละเอียดเกิน)


- หมูสุกแล้ว ปิดแก๊ส แล้วก็ปรุงรส
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- หอมแดง
- ใบโหระพา
- ผักชีฝรั้ง
- ต้นหอม
- ผักชี
- บีบมะนาว

จัดใส่จาน
หม่ำกับผักกาดแก้ว-- มันอร่อยกว่าผักอื่นๆ เยอะเลย









No comments:

 
php web stats